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和府捞面子品牌「小面小酒」华北再落一子

字号+ 作者:首店早知道 来源:首店早知道 2021-06-22 我要评论

有酒有故事

 
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首店名称:和府小面小酒

开业时间:2021年6月18日

首店地址:天津万象城店

 

品牌背景 

 
6月18日,和府捞面新品牌“小面小酒”华北首店天津万象城店正式营业。这是和府捞面在天津市的第13家门店。
 
“小面小酒”,是「和府捞面」在4月30日正式推出旗下全新子品牌,在保留原有多款经典产品基础上,“小面小酒”拓宽了烤、炸、卤味、下酒菜以及果饮酒饮等多个“餐+饮”产品系列。这个新业态的亮相,意味着这个以“面”起家的中餐连锁品牌,在尝试向餐饮多品类进行探索。
  
本次新开业的“和府小面小酒”,门店设计沿袭了和府捞面标准店的中式典雅风格。除了不可缺少的书房元素以外,还营造出一种微醺的夜色氛围感。它定位于“一个人的小面、一群人的小酒”,古朴的环境和丰富的品类不仅能让消费者得到独处的自我疗愈,也能满足三五好友浅酌小聚、舒心交流。
 
 
未来,和府捞面继续深耕京津冀,辐射周边及东三省市场。目前“小面小酒”正在全国各省市快速落地,预计到年底布局约50家,和府捞面门店总数预计450家,其中华北地区将突破100家门店。
 

 

 

知了观点

 

面食作为颇受欢迎的主食产品,一直被看好,并被认为是能跑出全国性中餐大品牌的品类。而且疫情之后,中餐连锁化进入高速发展期,这对于以面食为主的和府捞面来讲,确实是个好机遇。抓住机遇,拓展门店,多品牌协同发展,如此看来,这的确是个不错的选择。

 

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