品牌管理

这些新茶饮品牌正成为“招商宠儿”

字号+ 作者:新商网 来源:新商网 2022-08-19 我要评论

招商新宠第三期~

 

 

 

经历疫情的反复考验,电商平台的蚕食瓜分,各消费品类线下门店依旧凭借着自身优势,在市场占得一席之地,足以见得线下消费市场在短期内仍无法被完全取代。

 

就新茶饮市场而言,尽管如今行业已经是一片“红海”,品类优势不再突显,但作为餐饮业态中曾经的香饽饽,大批品牌的扩张之路虽有所放缓,却仍未止步。据相关数据显示,20221-5,国内主要的15家连锁茶饮品牌共开新店3210家,平均每月开业超600家新店。
 
与此同时,近几年市场上也涌现出来不少“新”品牌,在竞争激烈的市场中凭借自身定位优势,顺利出圈,并迅速在市场获得认可。
 
本篇新商网盘点了13家人气新茶饮品牌,他们最近在市场上的表现颇有看点,有的不断拓展市场、有的口碑相传,深受消费者欢迎、有的则以小众视角去挖掘潜在消费群体,独具特色。以下为各品牌相关背景及近期资讯。

 

#1 柠季

 
品牌背景:
 
2021年2月成立于湖南“柠季手打柠檬茶”,被称为新茶饮界的一匹“黑马”。
 
品牌主推手打柠檬茶的柠季,以优质香水柠檬为原材料,坚持“手捣、现摇”,通过特有的荧光绿配色,打造个性鲜明的形象,再加上多种渠道的花式营销,赢得年轻人的关注。
 
图源网络
 
截止2022年2月底,柠季拥有门店近500家,大部分集中在湖南省,湖北、上海、海南、江西、广西等省市地区都已经同步开设门店。
 
品牌动态:

 

相关报道显示,2022年,新式柠檬茶品牌“柠季”完成数亿元A+轮融资,品牌将持续开疆拓土。

 

据官方发布,柠季现已开放加盟,截止4月份实现川渝地区柠季自由。同时有消息透露,品牌今年计划将以湖南为中心开到1000家门店,预计2022年柠季全国门店数量将再翻3番。

 
图源水印

 

 

#2 顽徒ADDICTEA

 

品牌背景:

 

顽徒ADDICTEA是于2016年创立于澳洲的中国茶饮品牌 ,原创研发精品现萃茶饮。

 

围绕全球茶饮的饮用场景,坚持以中国茶叶产品和用户体验为中心,提供优秀的创意、设计、美学、文化服务。致力于通过一杯来自中国的茶饮,让全世界更了解中国。目前,该品牌在澳洲开店,同时也进军了韩国。

 

饮品价格上,纯料茶中,除了限定饮品法老肉桂128元之外,其余饮品在32-53之间。拼配茶包括老烟杆、京都玄米、好一朵茉莉等6款,均价30左右。

 

 

品牌动态:

 

时隔6年,顽徒ADDICTEA走进国内,选择武汉作为首站。而且值得一提的是,该店不仅是品牌的国内首店,还是全国首家旗舰店,该店还结合西游文化,以“五指山”作为「大圣归来」空间的设计灵感。

 

继6月30日开启了试营业后,今天(7月5日),顽徒ADDICTEA全球首家旗舰店正式开业,亮相武汉江汉路。

 

 

 

#3 茶乙己

 

品牌背景:
 

茶乙己以鲜果茶零负担为创立初衷,打破传统奶茶甄选鲜作水果结合传统茶叶,创新炮制焕新颜,全体系使用低脂控糖低热量的997L-阿拉伯糖,产品系列涵盖鲜果茶牛乳茶等多个系列。

 

从品牌定位上来看,茶乙己“鲜果茶零负担”的创立初衷与创意口味配方,在同质化尤为严重的新茶饮市场中,有了自身的核心支撑力。主打控糖算是茶乙己最大的特色点所在,而这也迎合了现下新茶饮市场“微糖零卡”的趋势。

 

 

茶乙己品牌算是赛道上的新玩家,稳扎稳打地布局线下门店。极具辨识度与内涵的品牌名,逐渐在年轻人市场中打响知名度。

 

品牌动态:

 

茶乙己成立于2020年5月,于6月在上海开出首家门店——上海龙之梦购物公园店,第一个月营业额突破了40万。随后,品牌布局至苏州、杭州、嘉兴等城市,至今开出29家门店。

 

 

据此前7月10日报道,奈雪全资子公司美好自有力量投资有限公司,已经完成了对新锐品牌「茶乙己」的投资。而这,也是奈雪今年3月成立投资公司后,在饮品赛道出手的第一笔对外投资。

 

 

#4 cococean

 

品牌背景:

 

成立于2016年的cococean,是一个主打新鲜椰子现制的健康餐饮品牌。至今在椰子领域已深耕5年。
 
cococean凭严选的泰国namhom椰青渠道、稳定的出品、健康的产品理念,在椰子饮品领域保持热度,让消费者能放心的为他家的椰子买单。cococean还经常与lululemon联名举办相关活动,更加强了品牌健康的理念,多场景与消费者互动。
 
 
图源水印
 
品牌动态:
 
8月3日,cococean上海首店嘉里中心店正式营业,该店也是品牌的上海首店,门店地址为静安嘉里中心商场地下二层SB2-20室。随后,品牌在上海迅速开展拓店计划,8月8日打浦桥日月光店&瑞虹太阳宫店开业,8月14日新天地广场店开业。
 
另外据官方预告,cococean港汇恒隆店将于8月23日正式开业。
 

图源水印

 

 

#5 阿嬷手作

 

品牌背景:

 

阿嬷手作,始创于2018年,不同于其他茶饮店,坚持使用以广西本土真材实料和现熬煮制、现场制作的概念,致力于打造一家以食物慰藉心灵的品牌。

 

在制作方面,选择最原始、最传统、最笨的方法--手作。因为它繁琐而复杂,耗时耗力、耗人工耗成本,投入大回报周期长,新模式投资风险高,无形为她们树立了更加牢固坚实的壁垒。

 

来源:阿嬷手作官微

 

品牌动态:

 

经过3年的市场沉淀和积累,阿嬷手作进驻深圳万象城,最高日出杯量突破3000杯,月均营业额超过百万,也成功在深圳圈粉无数,站住脚跟。

 

2022年春节期间,广西奶茶品牌阿嬷手作位于新天地的上海首店正式开业,单日出杯量达到1000-2000杯……阿嬷手作在众多同行中脱颖而出。

 

据窄门餐眼数据显示,截止6月5日,阿嬷手作现有门店19家,主要布局在深圳、上海、南宁、桂林、柳州等城市。

 

来源网络

 

 

#6 Blueglass

 

品牌背景:

 

Blueglass Yogurt,中文名为阿秋拉尕酸奶,是一家创始于2012年的现制酸奶品牌。相比起其他酸奶品牌,Blueglass一杯210g的随身杯酸奶就售价29.9元,基本价格区间在三四十左右。

 

Blueglass迎合了当下女性消费者对饮品“美味、颜值和健康”兼并的需求,帮助消费者在饮用酸奶时,收获了“更好的自己”,不必去担心卡路里或由添加剂带来的伤害。
 

图源网络

 

品牌动态:

 

8月10日,被称为“酸奶界爱马仕”的Blueglass开出了全国首家宠物露营主题店,落地上海BFC外滩金融中心。

 

从近期接连开出的两家主题门店也可以看出,Blueglass正通过多种场景去触达更多消费者,强化目标客群粘性。

 

图源水印

 

#7 茉酸奶

 
品牌背景:
 

“茉酸奶”精心甄选新鲜水果,将酸奶和新鲜水果有机结合,呈现味蕾的丰富享受,不断演绎酸奶文化的全新风格。

 

其主打产品芒果酸奶奶昔,精选海南大台芒,果肉金黄,口感富含维C的鲜活和酸奶的轻盈;牛油果酸奶奶昔,特选墨西哥牛油果,营养丰富,口感香醇绵密且颜色清新。

 

图源:茉酸奶

 

“茉酸奶”坚持打造高产品和优质的服务,探索本真味道。品牌坚信“味道稍纵即逝,风格永存“,为酸奶饮品树立新定义,为成为众多年轻人喜爱的酸奶品牌而不懈努力。

 
 
品牌动态:
 

今年以来,茉酸奶开启了大规模的拓店计划。

 

据品牌官方公众号发布,从二月的“九城连开”,到四月的“50+新店预告”,再到上周发布的“10城百店”,茉酸奶迅速登陆各个地标,遍布上海、江苏、浙江、四川、湖北、河南、辽宁、安徽等地40+城市,未来将持续发力拓展。

 

图源网络
 

#8 茶颜悦色

 
品牌背景:
 

茶颜悦色是国内首家以中国风名族风为卖点的新型鲜茶店,总部设在长沙最为繁华的地段“黄兴步行街”,成立以来迅速在本地扩张,成为长沙地区最具代表性的特色品牌之一。

 

品牌集研发、生产、销售为一体,向顾客推出清新独特的新中式现萃茶饮,同时以全新的管理模式、周到的服务、卓越的品质为生存根本,无微不至服务于客户,赢得良好的市场和口碑。

 

图源网络

 
品牌动态:
 

伴随着长沙本地门店的大量关闭,茶颜悦色终于试探着走向全国。

 

继20年走进武汉后,今年4月,茶颜悦色官宣进入重庆市场,预计年内在重庆新开出10-20家门店;与此同时,本周茶颜悦色南京店官宣开业,品牌正式进驻华东市场,突显了这一长沙本土网红品牌疫下扩张的决心。

 

图源网络

 

#9 霸王茶姬

 
品牌背景:
 

霸王茶姬是来自中国云南的新中式国风茶饮品牌,以原叶鲜奶茶为主打,覆盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品等,将东方文化与茶事传承、创新结合一体,打造东方新茶铺。

 

霸王茶姬第一家门店于20171117日诞生于云南省昆明市五一路。随后的四年时间里,霸王茶姬飞速成长为云南地区头部茶饮品牌,同时国内国外两路扩张,成为茶饮市场中为数不多的带着中国茶文化烙印已出海的品牌。

 

图源:霸王茶姬

 
品牌动态:
 

截至目前,霸王茶姬陆续在广西、贵州、上海、福建、四川等城市落地,同时在马来西亚、泰国和新加坡等地开设门店45+,掀起中式茶饮风潮。

 

图源:霸王茶姬

 

今年,霸王茶姬进行全国化的大规模拓店,在二线以上城市布局上百家门店。不到一年时间,霸王茶姬店型已升级至3.0形态。如今全球门店已突破560+。

 

图源:霸王茶姬

 

#10 蔻蔻椰

 
品牌背景:
 

蔻蔻椰,2020年底初创于深圳,是一家集自主研发技术、生产、品牌的专业「鲜萃椰子水」线下连锁品牌。

 

蔻蔻椰团队是一支深耕茶饮行业15年的资深团队,品牌从2018年开始筹备,对椰子水餐饮化的深度研究已有5年之久。

 

图源:蔻蔻椰

 

品牌动态:

 

目前,品牌已开设门店的城市有:广东深圳、广州以及广西南宁,2022年预计开店数量达到50家。

 

不久前,蔻蔻椰正式进军广州,双店齐开正式宣告蔻蔻椰开启深广佛地区拓展之路。据了解,蔻蔻椰在广州陆续上围挡的门店还有8家,预计2022年年底达成10家“广州新城市”门店。

 

图源:蔻蔻椰

 

#11 啊爆柠檬茶

 
品牌背景:
 

「啊爆柠檬茶」是一家以潮流茶饮研发、推广、管理与一体的全国连锁茶饮品牌。2019年创立于“中国美食之乡”广东顺德,通过以“暴力”捶打香水柠檬的特色与特有糯米香混合,把传统的产品加入全新元素打造成符合现代年轻人口味的新茶饮,重新定义新中式柠檬茶。

 

图源网络

 
品牌动态:

 

通过品牌过硬的产品研发力与行业顶尖运营团队的专业运作,啊爆柠檬茶门店从广东席卷全国,目前已进驻广东、湖南、湖北、澳门特别行政区等地,拥有超百家门店。

 

近日,四季茶饮连锁品牌「啊爆柠檬茶」宣布完成千万级天使轮投资,由山竹资本投资,本轮融资主要用于品牌建设、产品研发、门店拓展、优质果园供应链提升等。

 

图源:大众点评

 

#12 水獭吨吨

 
品牌背景:
 

成立于 2021 年的「水獭吨吨」,是超即溶冻干水果茶开创品牌。通过原创鲜萃冻干技术,为年轻人提供随时随地、三秒即饮的新鲜水果茶的产品。

 

目前品牌已推出不加蔗糖的水果茶系列、乳酸菌水果系列、手冲茶系列等将近 20 款产品,全网范围内领先。产品低卡健康,现喝现做满杯鲜果茶,可实现更多消费者懒人快手自制水果茶。

 

图源:水獭吨吨
 
品牌动态:
 

水獭吨吨定位也线上果茶店自 2021 年 4 月上线起即成为天猫冲饮果汁/果茶类目 TOP1。

 

自2020 年 8 月底上线测试至2021年初,水獭吨吨销量总计 1400万,正式上线次月,月销突破500万。随着项目的发展,后续水獭吨吨将进驻社区团购渠道,发力线下市场。
 
图源:水獭吨吨
 

#13 ChaTraMue手标泰式茶

 

品牌背景:
 

泰国ChaTraMue手标泰式茶创立于1945年,始终秉承精选泰国当地茶叶为原料,搭配新鲜食材及经过科学设备净化过的水现调现制,致力于保留泰茶原始香味,为消费者打造正宗泰式茶饮。

 
图源网络
 
品牌动态:

 

今年初,泰国国民茶饮品牌ChaTraMue宣布正式进驻中国,5年计划开出300家线下门店,还将覆盖天猫等重要电商平台,同步推出独家自有茶叶产品。

 

与此同时,ChaTraMue中国首家Lab品牌概念体验店于2022年3月登陆上海。

 
 

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