全聚德首家“中轴食礼”文化体验店落地北京_购物中心网，商业综合体，润丰华泰

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首店名称：全聚德·中轴食礼新京式体验店

开业时间：2022年9月26日

首店地址：北京市东城区前门大街30号

品牌背景

9月26日，全聚德•中轴食礼新京式体验店在北京市东城区前门大街开业。

全聚德•中轴食礼新京式体验店（以下简称中轴食礼）是全聚德集团通过跨界融合实现主力门店转型升级和餐饮产品食品化的新尝试，也是北京首家集“中轴线文化”和“京味饮食文化”为一体的老字号文化体验店。

首店整体装修设计以中轴线为灵感，多角度利用空间的对称之美；店内还布置了中国传统吉祥海棠纹装饰、京式传统食盒家具等，配合上室内微黄的灯光，尽显中轴线风采。

店内文创产品构思巧妙，其中“品京彩”、“品中正”、“品华琼”三款定制糕点礼盒，包装设计采用书简卷轴的方式呈现，全部展开按顺序摆放整齐、首尾相连就是北起钟楼、南至永定门的中轴线古貌。

“品京彩”礼盒内为甜品烤鸭四件套；“品中正”礼盒内为渐变古建筑糕类点心；“品华琼”礼盒以糕点拼画展现中轴特色景观，花容、柿成、月满、杏运彰显美好寓意。

此外，中轴食礼还对近40款北京传统小吃进行挖掘，打造了京式下午茶——“齐•活儿”，包含32种微缩北京小吃食、8种京味甜品，在这里，消费者们可以“一次吃遍北京小吃”。

知了观点

中轴食礼是百年老字号全聚德为消费者倾情献上的一份品牌传承、文化创新的“厚礼”，力图通过新品牌的打造，进一步诠释“美食+历史+文化”的品牌内涵，焕发老字号的生命力与创造力。

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